美國頂級肋眼牛排10oz USDA Prime Ribeye

廚師最怕做牛排,因為肉質決定一切,一分錢一分貨。廚房只能"Don’t overcook“!美國牛由農業部認證,分成8個等級,最高的Prime等級只佔產量的3%,比Choice等級貴了5成。點牛排時,小心菜單魚目混珠,中文寫“頂級”,但英文寫Choice,兩者差很多。我們的肋眼牛排是正港USDA Prime, 10盎套餐只要$1,100,良心保證最高C/P值!  

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